Bakanlık açıkladı sucukta domuz eti

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın taklit veya tağşiş yapılan gıdalar listesine yeni ürünler eklendi. Listede en dikkat çeken tağşiş sucuklarda tespit edilen domuz eti ve tek tırnaklı eti oldu. Zeytinyağı, yoğurt, tereyağı,kaşar peynir ve bal gibi ürünler de listede yer aldı.

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıdada taklit ve tağşiş yaptığı belirlenen ürünleri kamuoyuyla paylaşmayı sürdürüyor. Bakanlığın listesine 49 ürün eklendi.

Listede sucuk ve diğer et ürünlerine ilişkin tespitler dikkat çekti. Sakarya'da HACI KEMAL markalı dana sucukta domuz eti tespit edildi. Bazı dana ve sucuklarda ise kanatlı eti, bir üründe baş eti çıktı. Piliç sucuklarda mekanik ayrılmış kanatlı eti tespitleri yer aldı. Çiğ adana kebapda (kuzu eti) kanatlı eti ve sakatat olarak da dil ve kalp tespit edildi.

Zeytinyağlarında tohum yağı karıştırılması ve tam yağlı kaşar peynirlerinde ise eritme tuzu ve yağ oranının düşük çıkması listede öne çıkan diğer başlıklar oldu.